Descripción
La aplicación de vapor en forma directa en los procesos de producción en la industria alimenticia, está generalizada mundialmente. El vapor no solo debe estar exento de sustancias tóxicas, sino que no tiene que modificar las características organolépticas del producto a elaborar. Por tal motivo, nuestra empresa desarrollo este producto, apto para el uso en la industria alimenticia.
Algunas de sus características son:
- Producto líquido miscible en agua.
- Sus componentes no son tóxicos para la industria alimenticia.
- Evita la adherencia de lodos en las superficies de intercambio de calor.
- Mantiene fluidas a las sales, disminuyendo las purgas de fondo.
- Previene la corrosión.
Aplicaciones
Es utilizado calderas de vapor.
